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梅酢(昔づくり)

素材の味を引きたたせます

レビュー5

  •  

販売価格:913円(税込)
梅干を作る際に出る滋養満点の梅酢を、ろ過して瓶に詰めました。酢の物や焼き魚などの調味料に、また、冷水に適量落として毎日の健康飲料としてもご利用ください。野菜の一夜漬けにも便利です。
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商品仕様

内容量 1本(500ml入)
パッケージサイズ 箱/221×80×80mm
賞味期限 未開封2年
添加物 ※食品添加物不使用。
原材料 梅、荒塩
成分 たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物5.3g、エネルギー19kcal、ナトリウム6.49g、食塩相当量16.5g 【日本食品分析センター 100g当たり】
原産地 (国産:紀州)

カスタマーレビュー

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最も参考になったカスタマーレビュー

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夏バテ対策

みどり333さん (福岡県)2017-09-07 19:13:34

夏バテで食欲のないときに、これをご飯にかけるとさっぱりしてご飯が食べやすくなります。
梅干の方が身体には良いのでしょうが、味がきつ過ぎて、この梅酢の方が食べやすいです。
酸っぱ過ぎると感じるときは、おかかとちょっぴり醤油を足すと美味しいです。

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その他のカスタマーレビュー

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さっぱり梅酢で健康第一!

カンザブロウさん (愛知県)2019-04-20 20:47:22

「梅」と「酢」が健康に良さそうと、注文しました。
こちらの商品は、本当に梅と酢が原材料で、安心でき、早速色々な使い方をしています。
食欲の無い時は、「わかめ、タコ、キュウリの酢の物」にかけたり、「ほうれん草と鰹節のおひたし」の醤油代わりにかけて減塩したり、「納豆」のたれの代わりにかけたり、デザートの「ヨーグルトと季節のフルーツ」にかけたり、と自分に合った量で、何にでも使えます。本当にさっぱりして、食欲不振でもきちんと食べたい気分になり、健康第一で嬉しいです。

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酸っぱうまい

平蔵さん (東京都)2018-02-16 18:27:09

昔ながらの梅干しが好きな私ですが、こちらの梅酢は原料が梅と粗塩だけなので、まさに私好みです。炭酸水に梅酢を数滴入れて飲むのも美味しいですが、それに焼酎を入れて飲むのもさっぱりとして美味しいです。これから常備品にしたいと思います。

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さっぱりして美味しい

C000026301さん (東京都)2018-08-18 15:32:15

何回かリピートしています。
軽く塩もみしたきゅうり、ナス、ミョウガをこの梅酢で浅漬けにすると、とても美味しいです。
秋刀魚を骨ごと、この梅酢で煮ると、さっぱりおいしく仕上がります。


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香りが好きです

ほぼかぴばらさんさん (東京都)2020-05-13 11:27:28

他の方のレビューを読んで興味を持ち、
注文しました。大根おろしや餃子のタレにチョロっと足したり、こちらで買っている卵スープに入れて頂いています。これから夏に向けては、サラダにかける梅ドレッシングにも足して使います!

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