静岡茶・日本茶の市川園 > レシピ > 9月号　五色の塩焼うどん

2016年08月29日　掲載

9月号　五色の塩焼うどん

材料（1人分）

花むすび1袋、熟成うどん1束、サラダ油小さじ1、太ねぎ適量

作り方

  1. うどんを茹で（パッケージ参照）、流水でしめ水気をしっかり切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、うどんと花むすびを加えてよく混ぜながら3分ほど炒める。 器に２を盛り、刻んだ太ねぎをちらす。
五色の花むすび
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