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先日仲間と静岡市内のオイスターバーに行きました。
ここでは一年中、いろんな産地の生牡蠣や牡蠣の創作料理が食べられるので昔はよく行っていました。
というのも、8年前行きつけの蕎麦屋さんで冬大好物の「かきとじ」を食べた後、何か調子が悪くなって2日ほど体が重く絶不調が続きました。
何が起きたんだと考えたら、あの牡蠣があたったんだと気が付きました。
ただ元来の牡蠣好きのため、「牡蠣フライ」「焼き牡蠣」「生牡蠣」の順に少しずつ復活。このオイスターバーもコロナを挟んで8年ぶりです。
でも牡蠣は、やっぱりおいしいですね。

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先週の土曜日も、日曜日も日中はとっても暑かったですね。
満開だった桜も半分くらい散って、「葉桜」になってきました。
「葉桜」という言葉は、何か寂しいものがありますが、花から新緑のへの移り変わり時期だと思って楽しみたいですね。
土手にはつくしも出て、道路にはつつじかサツキが赤白のコンストラクトをつけ、公園の棚には大きな藤の花が。
季節がどんどん進んでいくのを実感しています。
静岡の茶園でも、お茶の葉がすくすく伸びています。
もうすぐ新茶、待ち遠しいですね。

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今日から４月ですね。３月後半から続々と桜の開花が発表され、静岡でも先週末に開花しました。私の近所の桜並木でもチラホラ
昨日は1分咲、今日は2～3分咲とあっという間に進んでいます。
私の家では桜もさることながら、庭の一才藤がかわいい花を咲かせてきたので、かってに盛り上がっています。一昨年の秋ごろ買ったのに昨年の春はまったく芽も出ないので、枯れてしまったのかと心配していました。知り合いに「藤は水をたっぷりやった方がいい」と助言を受け、一年せっせと水をあげた成果だと思います。

新年度、新入社員、新入生、桜の開花と一緒に家の一才藤も仲間に入れてもらえて、とっても嬉しいです。

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昨日の日曜日、いつものように朝新聞を見ていたら、静岡市の久能で「葉しょうが」収穫の記事が載っていました。「もうそんな時期なんだ。早く食べたい」と思っていたら午後いつものスーパーに今年初めて並んでいました。早速夕飯の晩酌に味噌をつけていただきました。
久能の「葉しょうが」は筋が少なく、さわやかでパリッと食べられて最高です。旬のものを食べられる幸せを感じました。
本当は併せて「初カツオ」も食べたかったのですが、こちらはありませんでした。桜前線も高知で観測され、これからですね。
今週も雨が多そうですが、桜の開花、初カツオ、葉しょうがと春の訪れに期待しながら、季節が進むのを楽しみましょう。

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昨日の日曜日は、いつものようにテニスを楽しみました。
静岡は久しぶりの快晴無風で、完璧なテニス日和でした。
2月３月は寒いか強風で、こんなすべてがそろう日は珍しいです。
さて、明けて今日は「３．１１」、東日本大震災の１３年目ですね。
静岡でも大きく揺れたのを、今でも昨日のことのように覚えています。
各地で震災や災害が続いていて、明るい話題が少ないですが、せめて快晴無風の完璧な日は思いっきり汗をかきたいですね。グシュン。花粉症を忘れてました。