静岡茶・日本茶の市川園 > レシピ > 12月号　甘栗のグラタン

2018年11月19日　掲載

12月号　甘栗のグラタン

材料（2人分）

じゃがいも（男爵）中1個、さつまいも1／2個、人参1／3本、厚切りベーコン100g、
ブロッコリー1／4房、皮むき甘栗1袋、ピザ用チーズ50g、ホワイトソース（市販品）

作り方

  1. 具材をお好みの大きさに切る。じゃがいもとさつまいもは水に5分ほどさらし水気を切る。
  2. グラタン皿に１と甘栗を彩りよく並べ、ふんわりラップをして電子レンジで5分加熱する。
  3. 電子レンジから取り出した２にホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分ほど加熱をする。
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